第108章 腰花粥
??方丽娘见顾元元不像是在开玩笑，而是真的准备用绣活挣钱，也就不再忸怩。 ??她非常爽快地对顾元元说道：“正凌媳妇儿，那婶子就沾你的光，从你那里拿些绣活来做，也省得到镇上去找活干，现在镇上的活也不好找。” ??顾元元笑道：“这有什么沾光不沾光的。” ??“正好我要找人干活，又正好婶子要找活干，大家相互合作，互惠互利，再好不过的事情。” ??“而且方婶子为人厚道，干活仔细，把绣活交给婶子做，我也放心。” ??好话谁都喜欢听。 ??何况方丽娘这些年在老沈家被打击惯了，忽然有一天听到有人说她的好处，心里的激动可想而知。 ??方丽娘对顾元元说道：“正凌媳妇你放心，你想绣什么物件尽管跟婶子说。” ??“婶子保证帮你把活干得漂漂亮亮，绝不会让你拿不出来。” ??顾元元抿了嘴笑：“我自然是相信婶子的。” ??她说着又道：“这么一样，以后招儿她们也不用天天去我家里。” ??“只需要随便什么时候去找绣活领回来，绣完之后再交回去，然后把新的活计领回来就可以。” ??“至于她们做绣活的工钱，我就跟婶子你直接结算，还是跟招儿她们自己结算？” ??方丽娘想了想道：“绣活的工钱还是给我结算吧，不然要是让沈老太知道她们给你干活可以拿钱，肯定会把她们赚的钱全部收缴回去，一分钱都不会给她们留。” ??“我的招儿今年都已经十四岁了，村里这个年纪的姑娘，已经开始忙着说亲嫁人，我这个当娘的没用，总想办法给她攒些嫁妆。” ??“正好如今她自己可以干绣活挣钱，我就帮着她把钱攒起来。” ??“这样攒个半年一年下来，她的嫁妆钱，多多少少也有一点了。” ??顾元元闻言笑了笑，没有就这件事情发看法。 ??说到底，这些都是别人家的家务事，跟她没有太大的关系，也轮不到她来指手画脚。 ??顾元元站起身来，对方丽娘说道：“方婶，这件事我们就这么说定了，没什么事我就先回去。” ??“这里还有几个烧饼，是招儿她们几个的早饭，婶子你拿着，可以中午加个餐。” ??方丽娘连忙推辞道：“这怎么能行？” ??“这烧饼可不便宜，得好几文钱一个，招儿她们哪能吃得完你家的东西？你留着给宝儿和正则他们吃。” ??顾元元笑了笑，把烧饼从篮子里拿出来放到桌子上，说道：“这本来也是给招儿她们准备的早饭，婶子你不收可不行。”她说到最后，又加了一句道：“就这一次，以后我就不再给她们准备吃食了。” ??方丽娘推拒不过，只好把顾元元送来的六、七个烧饼全都收下来。 ??把顾元元送出门，方丽娘一边往回走，一边在心里盘算，这么多个烧饼可不能一次吃完。 ??中午拿两个出来，切碎了和在野菜糊糊里，就能让野菜糊糊也沾上面香和肉香，剩下的放起来，留着明天吃，反正这个天气也不会坏。 ??顾元元回到家里，沈宝儿已经在做中饭。 ??因为早上多了半锅稀饭不能浪费，所以沈宝儿中午发了一大盆面，准备做馒头吃。 ??见顾元元回来，沈宝儿说道：“大嫂，我们中午吃馒头就稀饭，可以吗？” ??对沈宝儿来说，他们兄妹几人能够吃得上白面馒头配白米粥，就已经是做梦都不敢想的好日子，绝对没有什么不可以的，只不过顾元元不一样，在吃的方面要求非常高，所以沈宝儿还是忍不住要问一下她的意见。 ??顾元元眨了眨眼睛：“可以呀。”想了想又说道：“我记得昨天买回来的猪下水，里面不是有一对腰子，我们中午就用剩下的半锅稀饭做腰花粥吃好了。” ??沈宝儿整个人都呆住了，连忙反对道：“大嫂，千万不要！” ??“猪腰子吃起来又腥又臊，要是掺进白米粥里，反而把整锅粥都霍霍了。” ??“不好吃！” ??顾元元：“……” ??总觉得沈宝儿说的腰花粥和她说的腰花粥不是同一个东西。 ??顾元元道：“不会，腰花粥很好吃的。” ??“我来教你做，保证好吃，等一下你吃的时候就知道了。” ??眼看着顾元元兴致勃勃，坚持要做腰花粥，沈宝儿满脸绝望。 ??白米粥不好吃吗？ ??为什么一定要用猪腰子去霍霍他？ ??算了，她还是多蒸几个馒头吧。 ??要是到时候实在吃不下去腰花粥，他们就多啃两个馒头。 ??顾元元让沈宝儿把昨天清洗好的猪腰子拿出来，对沈宝儿道：“吃猪腰子呢，要先把猪腰子从中间剖开，把里面白色的筋膜全部去掉。” ??沈宝儿惊讶地问道：“……原来这层白色的东西它不能吃啊？” ??顾元元点点头说：“是的，这层白色的筋膜不能吃。” ??“你说的猪腰子又腥又臊，其实就是因为这层白色的筋膜存在，影响了猪腰子的口味。” ??“把它们全部剃干净以后，猪腰子就不会有异味了。” ??沈宝儿“哦”了一声，一边给猪腰子剔筋膜，一边满是崇拜的说道：“大嫂，你懂的东西可真多。” ??顾元元说：“你还小，等你以后长大了，懂的东西自然而然也就多了。” ??沈宝儿：“……” ??才不相信大嫂说的话呢。 ??首先她已经不小了，其次，村里那么多人，比大嫂年纪大的都有好多，谁都不知道吃猪腰子的时候要把里面白色的筋膜去掉呢。 ??所以说一个人懂的道理多不多，跟年龄其实没有太大的关系。 ??沈宝儿在顾元元的指导之下，把猪腰子里面的白色筋膜剃干净，切成花刀。 ??放进水中漂去血水后，捞上来沥干水分，放入少量的盐、淀粉、米酒，再敲入一个鸡蛋，抓匀备用。 ??锅里放油，沈宝儿依然不舍得放太多。 ??只不过顾元元站在边上看着，她没有办法才倒了约摸半两油下锅。 ??顾元元摇头失笑，说道：“宝儿，油太少了，腰花会粘锅的。” ??沈宝儿只好抬手又倒了一些油进去。